为进一步贯彻落实江苏省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作领导小组交通防控组《关于进一步做好冷链物流渠道疫情防控工作的通知》《关于转发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》和省厅对秋冬疫情防控和内部安全工作的指示要求，厅宣教中心严格遵守法律法规及相关食品安全国家标准，时刻紧盯疫情动态，加强货物源头、运输等重点环节防控管理，排查冷链物流过程，从源头上堵洞；全面清理消毒食品贮存设施设备、食品处理区和用餐场所并做好消毒记录，清查和清理库存食品原料等。厅宣教中心认真履行监管职责，围绕食品安全管理开展隐患排查，不留死角，做好新冠肺炎疫情常态化精准化防控工作，把各项防控措施落细落实，确保职工和学员生命安全和身体健康。